Si ce restaurant est nouveau à Schiltigheim, il ne l´est pas en soi puisque c´est une ancienne adresse de Strasbourg qui vient de déménager près de chez moi.
Ils ont repris un restaurant qui existait déjà mais l´ont totalement rénové.
Si je n´ai pas spécialement été attirée par l´extérieur, j´aime beaucoup ce qu´ils ont fait à l´intérieur : le mur canard avec les poutres en bois donne une atmosphère chaleureuse très agréable.
L´Assiette du Vin est en fait un bar à vin qui propose une carte courte et des suggestions.
J´ai été très bien conseillée pour mon verre de vin rouge "sans tanin mais très fruité", ainsi que pour la bouteille qui accompagnait le repas et qui a relever le challenge de passer avec du poisson et du gibier !
Les prix sont très raisonnables : le verre de vin était à 3 euros et on peut même aller choisir sa bouteille soi même sur les étagères ou même venir juste pour acheter une bouteille !
En ce qui concerne les plats, je dois dire que j´ai été très agréablement surprise.
J´ai pris du cerf aux spaetzles maison : la viande était fondante et les spaetzles bien grillées. Nicolas a pris lui un bar entier grillé qui était parfaitement cuit. Et nos amis ont pris un risotto aux champignons, superbement fondant, et un burger du sud-ouest au canard. Bref, la carte est vraiment chouette, pour des prix plus que corrects (environ 15 euros le plat !)
Et nous n´avons même pas testé les tapas qui sont présentés sous forme de plateaux à base de poissons ou viande... Mais nous reviendrons !
Je ne vous ai même pas parlé du service adorable !
Nous avons débarqué avec 3 enfants surexcités et ils ont été choyés comme des princes et princesses !
Bref, que des bonnes raisons d´y retourner !
A recommander sans hésiter !
L´Asssiette du Vin se trouve 154 route de Bischwiller à Schiltigheim et pour réserver c´est au 03.90.46.54.19.
En tous cas, on est ravis à Schiltigheim, les bonnes adresses se multiplient : cela devient LE quartier branché de Strasbourg ! ;)
A très bientôt,
Raphaëlle
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